Frittelle piccanti tailandesi di granchio e mais dolce
- 3 uova grandi.
- 1 cucchiaio. salsa di pesce o salsa di soia.
- 2 cucchiaini. salsa piccante all'aglio.
- 1 cucchiaino. zenzero fresco.
- 6 oz. polpa di granchio.
- 1 1/2 c. chicchi di mais dolce congelati (o in scatola).
- cipolle verdi.
- 3 cucchiai. coriandolo fresco o basilico thailandese.