Patatine fritte di Spike's Village con maionese Sriracha
- Patatine fritte: 5 libbre di patate rosse bliss. 1 c. rosmarino fresco. 1 c. Timo fresco. Sale marino. olio di canola.
- Maionese Sriracha: 2 c. Maionese base fatta in casa (sotto) Salsa piccante Sriracha. 2 cucchiai. latte condensato dolcificato.
- Maionese base fatta in casa: 2 uova grandi. 4 cucchiaini. Senape di Digione. 2 cucchiaini. aceto di vino bianco. 1 cucchiaino. Sale marino. 2 c.