Corona di spinaci e carciofi arrosto di agnello
- 1 cucchiaio. origano fresco tritato.
- 1 cucchiaio. rosmarino fresco tritato.
- sale kosher.
- 1 corona di agnello alla francese (preparata dal tuo macellaio)
- 2 cucchiai. olio extravergine di oliva, più altro per condire.
- 2 c. riso basmati o al gelsomino.
- 1 15 once può cuori di carciofi.
- 3 c. spinaci baby, tritati.