Insalata di spinaci e tacchino con condimento di cetrioli e feta

ingredienti

1. 1 cetriolo, sbucciato, tagliato a metà nel senso della lunghezza e senza semi.
2. 1/3 di tazza di yogurt bianco.
3. 1/4 tazza di olio d'oliva.
4. 1 cucchiaio di aceto di vino rosso o bianco.
5. 2 cucchiai di aneto fresco tritato.
6. 1/2 cucchiaino di sale.
7. 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato fresco.
8. 1/4 libbra di formaggio feta, sbriciolato.