Spinaci & Patate al forno con carciofi = The Ultimate Comfort Food
- 6 patate ruggine grandi, lavate e strofinate.
- 1 cucchiaio. olio vegetale.
- sale kosher.
- 4 once. crema di formaggio, ammorbidita.
- panna acida.
- 1 1/2 c. mozzarella grattugiata.
- formaggio Parmigiano.
- 1 c. cuori di carciofi in scatola, scolati e tritati.