Ingredienti dello stufato di zucca, fagioli e mais

ingredienti

1. 1/4 tazza di olio d'oliva.
2. 2 cipolle, tagliate a fettine sottili.
3. 2 spicchi d'aglio, tritati.
4. 1/2 cucchiaino di paprika.
5. 1/4 cucchiaino di pepe di Caienna.
6. 1 cucchiaino di origano essiccato.
7. 2 cucchiai di pimiento tritato scolato (un barattolo da 4 once)
8. 1 tazza di pomodori schiacciati in scatola in purea densa (da una lattina da 15 once)