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Coppe
Ingredienti tamales di maiale al vapore

Ingredienti tamales di maiale al vapore

2 1/2 tazze di masa harina per tamales (vedi nota)
1 tazza e mezzo di acqua calda.
1 tazza di strutto freddo.
2 cucchiaini di lievito in polvere.
1 cucchiaino e mezzo di sale kosher.
1 tazza di brodo di pollo freddo o brodo a basso contenuto di sodio.
Due confezioni da 1 libbra di foglie di banana congelate, scongelate, sciacquate e asciugate (vedi nota)

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