fornello irlandese soda bread

ingredienti

1. 2 tazze / 280 grammi di farina di grano tenero invernale Giglio Bianco, più una quantità per spolverare.
2. 1 cucchiaino di sale.
3. 1 cucchiaino di cremor tartaro.
4. 1 cucchiaino colmo / 10 grammi di bicarbonato di sodio.
5. 1 tazza / 236 millilitri di latticello.
6. Olio d'oliva o olio di colza per oliare la padella.