Indicazioni
- Schiacciare le fragole completamente con uno schiacciapatate; versare nel coccio di una pentola a cottura lenta. ...
- Versa il succo di limone sulle fragole.
- Cospargere la pectina sulle fragole.
- Lasciar riposare il composto per 10 minuti.
- Mescola lo zucchero con le fragole.
- Cuocere a fuoco basso per 2 ore, mescolando due volte mentre cuoce.