Ingredienti di zucca tostati con zucchero e spezie

ingredienti

• Una lattina da 13,5 once di latte di cocco non zuccherato.
• 1/4 tazza di zucchero di canna chiaro.
• 8 spicchi d'aglio, non pelati.
• Un pezzo da 1 1/2 pollice di zenzero fresco, sbucciato e affettato sottilmente.
• 1 peperoncino rosso caldo fresco, affettato sottilmente.
• 1 cucchiaino di cannella.
• 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano macinati.
• 1/2 cucchiaino di cardamomo macinato.