Ingredienti Summer Vegetable Primavera

ingredienti

• Pomodorini o pomodorini da 1⁄4 libbre (2 pinte), tagliati a metà.
• 4 scalogni, tagliati a fettine sottili.
• 5 spicchi d'aglio, sbucciati e schiacciati.
• 1/4 di tazza di olio extravergine di oliva, più una quantità per servire.
• 2 cucchiaini di sale.
• 1-1 / 2 cucchiaini di zucchero.
• 1 zucchina media, tagliata a pezzi da 1/4 di pollice.
• 1-1 / 2 tazze di chicchi di mais freschi, da 2 spighe di mais.