Ingredienti della zuppa di tortellini al pomodoro essiccato al sole

ingredienti

• 1 ½ cucchiaino di olio d'oliva.
• 1 tazza di cipolla tritata.
• 1 tazza (spessa 1/4 di pollice) a fette di carota.
• ⅔ tazza di sedano tritato.
• 2 spicchi d'aglio, tritati.
• 5 tazze di brodo di pollo senza grassi e con meno sodio.
• 2 tazze d'acqua.
• 1 ¼ di tazza di pomodori secchi a metà, confezionati senza olio, tritati (circa 3 once)