ingredienti
- Cipolla tritata.
- tazze di riso arborio. 1/2 bicchiere di vino bianco secco. 1 1/4 cucchiaino di sale. 1/2 tazza di pomodori essiccati al sole confezionati a secco o confezionati con olio, tritati. 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato fresco.
- cucchiai di pesto acquistato in negozio o fatto in casa.