ingredienti
- 2 1/2 libbre di petto di pollo disossato e senza pelle.
- sale e pepe.
- 1 tazza di amido di mais.
- 3 uova, leggermente sbattute.
- 1/4 tazza di olio vegetale.
- 1 tazza di zucchero.
- 6 cucchiai di ketchup.
- Aceto di mele da 3/4 di tazza.
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