ingredienti

  • 1-1 / 4 tazze di ketchup.
  • 1/3 a 1/2 tazza di aceto di vino rosso (vedi note)
  • 1 cucchiaio di salsa Worcestershire.
  • 1-1 / 2 tazze di zucchero di canna scuro, confezionato (vedi note)
  • 2-1 / 2 cucchiaini di senape macinata.
  • 2 cucchiaini di paprika.
  • 1-1 / 2 cucchiaini di sale kosher, più o meno a piacere.
  • 1 cucchiaino di pepe nero.