Nero

Ingredienti per insalata di mais dolce con fagioli neri, scalogno e pomodori

Ingredienti per insalata di mais dolce con fagioli neri, scalogno e pomodori

Insalata di mais dolce con fagioli neri, scalogno e pomodori

  1. 8 pannocchie di mais.
  2. 4 cucchiai. olio extravergine d'oliva.
  3. 2 c. fagioli neri (cotti o in scatola)
  4. 4 scalogni.
  5. 3 pomodorini maturi.
  6. 1 peperone rosso.
  7. 3 cucchiai. aceto di vino rosso.
  8. Sale marino grosso e pepe nero macinato fresco.

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