Macinato

Ingredienti della zuppa di patate dolci, mais e gamberetti

Ingredienti della zuppa di patate dolci, mais e gamberetti

Patata dolce & Zuppa di mais piccante con gamberetti

  1. 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva.
  2. ½ tazza di sedano, a dadini.
  3. 1½ tazza di peperone rosso tritato finemente.
  4. 1 cipolla gialla piccola, tagliata a dadini.
  5. 2 spicchi d'aglio, tritati.
  6. 4 tazze di mais fresco o congelato, scongelato.
  7. 1 peperone chipotle, seminato e tritato da una lattina di chipotles in adobo.
  8. ½ jalapeno, seminato e tritato facoltativo.

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