Ingredienti delle barrette di marshmallow di patate dolci

Riempimento:

1. 2 tazze (16 once) di purea di patate dolci.
2. 1/4 tazza di zucchero semolato.
3. 3 uova grandi.
4. 1 cucchiaio di bourbon (o 1 cucchiaino di vaniglia)
5. 1 cucchiaino di sale fino.
6. 1 cucchiaino e mezzo di cannella in polvere.
7. 1/2 cucchiaino di zenzero macinato.
8. 1/4 cucchiaino di chiodi di garofano macinati.