Per preparare questi biscotti di avena con patate dolci avrai bisogno di:
- 2 patate dolci medie.
- 2 tazze di farina per tutti gli usi.
- 1 ½ tazza di fiocchi d'avena.
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio.
- 2 cucchiaini di cannella in polvere.
- ½ cucchiaino di sale.
- ¼ cucchiaino ogni noce moscata macinata, chiodi di garofano macinati e zenzero macinato.
- ½ tazza (1 panetto) di burro non salato, temperatura ambiente.