ricetta del taco

ingredienti

1. 1 libbra dal 90% al 93% di carne macinata magra.
2. 1 cucchiaio di peperoncino in polvere.
3. 1 cucchiaino di cumino macinato.
4. 3/4 cucchiaino di sale.
5. 1/2 cucchiaino di origano essiccato.
6. 1/2 cucchiaino di aglio in polvere.
7. 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato.
8. 1/2 tazza di salsa di pomodoro.