Ingredienti di fagiolini al dragoncello

ingredienti

• 3 cucchiai di burro non salato.
• 1 scalogno grande, tritato finemente (1/2 tazza)
• 2 libbre di fagiolini, tagliati.
• 1/2 bicchiere di vino bianco secco.
• 2 cucchiai di dragoncello fresco tritato grossolanamente, più rametti per guarnire.
• Sale kosher e pepe macinato fresco.