ingredienti
- Una lattina da 14 once di latte di cocco non zuccherato.
- 1 cucchiaino e mezzo di pasta di curry verde tailandese, o più a piacere.
- 1 tazza di brodo di pollo o brodo a basso contenuto di sodio.
- Quattro strisce da 1 pollice di scorza di limone (vedi Alternative)
- Un pezzo di zenzero fresco da 1 pollice, sbucciato, affettato sottilmente e leggermente schiacciato.