Oaxaca Street Food e piatti tradizionali
- Tlayudas. Tlayuda con pollo tinga. ...
- Huitlacoche Tacos Di Funghi Di Mais. Huitlacoche (fungo di mais essiccato) prima che venga trasformato in un delizioso taco. ...
- Enfrijoladas. ...
- Memelas (Memelitas) ...
- Tetelas. ...
- Tacos. ...
- Tamales (tradizionale, buccia di mais) ...
- Tamales Oaxaqueños (o Tamales Hoja)