INDICAZIONI
- Usa una padella a 4 lati come una teglia di gelatina.
- Foderare la padella con la carta stagnola.
- Piegare la carta pergamena per adattarla alla carta stagnola nella padella. ...
- Imposta il forno a 400 *.
- Dopo aver rivestito la teglia, adagiare le strisce di pancetta su carta forno.
- Metto in 400 * preriscaldato per 15 minuti, giro la pancetta dopo 10 minuti.
- Estrarre quando sono croccanti & adagiare su tovaglioli di carta.