Ingredienti per torta di libbra di cocco tostata

Pound Cake Al Cocco Tostato

1. 3/4 di tazza di burro non salato, temperatura ambiente, più altro per la padella.
2. 2 tazze di farina per tutti gli usi (a cucchiaio e livellate), più una quantità per la padella.
3. 1 cucchiaino e mezzo di lievito in polvere.
4. 1/2 cucchiaino di sale fino.
5. 1 tazza di zucchero semolato.
6. 1 cucchiaino di puro estratto di vaniglia.
7. 3 uova grandi.
8. 1 tazza più 2 cucchiai di latticello, diviso.