tofu saltato in padella gusto

ingredienti

1. 270 g di spaghetti di soba essiccati.
2. 1 cucchiaio di olio vegetale.
3. 200 g di tofu piccante alla thailandese, tagliato a cubetti di 1 cm.
4. 3 cipollotti, affettati.
5. 125 g di lance di mais baby, dimezzate nel senso della lunghezza.
6. 100 g di funghi, affettati.
7. 2 cucchiai di salsa di soia.
8. 60 g di cavolo riccio.