Panini al pomodoro e cetriolo con burro di feta alle erbe
- 1/2 cipolla rossa piccola.
- 4 once. (a ridotto contenuto di grassi) crema di formaggio Neufchâtel.
- 4 cucchiai. burro.
- formaggio feta sbriciolato.
- 2 cucchiai. foglie di menta fresca tritate.
- 2 cucchiai. erba cipollina fresca tritata.
- 16 fette di pane bianco o di grano molto sottile.
- 2 pomodori prugna molto maturi.