Ingredienti tradizionali del riso fritto al mandarino

Riso Fritto Tradizionale Al Mandarino

• 3 cucchiai. olio di canola.
• 1 cucchiaino. olio di sesamo.
• 2 uova.
• 4 spicchi d'aglio.
• 2 cucchiai. zenzero fresco tritato finemente.
• 1 la chang (salsiccia cinese)
• Scalogno affettato.
• 5 c. riso cotto a freddo.