ingredienti
- 1 cucchiaio di olio d'oliva.
- 1/2 cipolla gialla, tagliata a dadini.
- 1 cucchiaio di aglio tritato.
- 1 libbra di tacchino macinato magro, può sostituire la carne macinata magra se si preferisce.
- 1/2 tazza di prezzemolo fresco tritato.
- 1/4 tazza di basilico fresco, tritato.
- 1 uovo.
- 1 cucchiaino di sale.