ingredienti

  • 1 libbra di patate blu piccole, strofinate.
  • 4 libbre di patate Yukon Gold medie, strofinate.
  • 2 tazze di maionese, preferibilmente vegana.
  • Succo di 2 limoni.
  • 1/2 tazza di salsa di sottaceti dolci.
  • Un barattolo da 3 once cipolle cocktail sottaceto, scolate e affettate sottilmente.
  • 2 cucchiaini di sale kosher.
  • 2 cucchiaini di aneto fresco.