Lapetiteepicerievegan
ingredienti
- 2 tazze e 1/2 (285 g) di farina per dolci setacciata * (cucchiaio & livellato)
- 2 cucchiaini di lievito in polvere.
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio.
- 1 cucchiaino di sale.
- 3/4 di tazza (1,5 bastoncini; 170 g) di burro non salato, ammorbidito a temperatura ambiente.
- 1 e 2/3 tazze (330 g) di zucchero semolato.
- 5 albumi grandi, a temperatura ambiente.
