Per la crema pasticcera alla vaniglia
- 3 tazze di latte intero.
- ⅓ tazza di farina.
- ⅔ tazza di zucchero.
- pizzico di sale.
- 3 tuorli extra grandi leggermente sbattuti.
- 4 cucchiai di burro.
- 4 cucchiaini di estratto di vaniglia o un baccello di vaniglia come menzionato nella NOTA sottostante.
- 2 1/2 tazze di lamponi freschi, per la parte superiore.