Condimento Caesar Tahini Vegano:
- ¼ di tazza di anacardi crudi, messi a bagno per 1-2 ore in acqua tiepida.
- ¼ di tazza di tahini.
- ⅓ tazza d'acqua.
- 1 cucchiaio di lievito alimentare.
- 1 ½ cucchiaio di succo di limone appena spremuto.
- 1 grosso spicchio d'aglio tritato.
- ¾ cucchiaino di senape di Digione.
- ¼ di cucchiaino di aceto di mele.