tofu

ricetta maionese vegana

ricetta maionese vegana

ingredienti

  1. 8 oz. Tofu di seta O 1 tazza di anacardi interi, messi a bagno per una notte.
  2. 1 cucchiaino di succo di limone fresco.
  3. 1 cucchiaino di aceto bianco distillato.
  4. 1/2 cucchiaino di lievito alimentare.
  5. 1/4 cucchiaino di senape di Digione.
  6. 3/4 cucchiaini di sale.
  7. 1/4 - 1/3 di tazza d'acqua (SOLO per la versione Anacardi)
  8. 1/4 cucchiaino di zucchero bianco (SOLO per la versione Tofu)

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