ricetta di salsa di spaghetti vegetariani

ingredienti

1. 3 peperoni rossi romani (vanno bene anche i peperoni rossi normali)
2. 1 cipolla bianca grande, tritata.
3. 5 spicchi d'aglio, tritati.
4. 250 g di funghi crimini / castagne, tritati.
5. 1 cucchiaio di salsa Worcestershire (usa una miscela senza pesce per mantenerla vegetariana)
6. 1 cucchiaio di miscela di erbe italiane essiccate.
7. Sale e pepe a piacere.