Ingredienti del Gazpacho all'anguria

gazpacho di anguria

1. 4 tazze colmi di anguria senza semi a cubetti.
2. 1 cetriolo inglese, tagliato a dadini, riserva metà.
3. 3 pomodori medi, tagliati a dadini, riserva la metà.
4. 1 peperone rosso piccolo, tagliato a dadini, riserva la metà.
5. ⅓ tazza di cipolle verdi tritate, a dadini, riservare metà.
6. 1 spicchio d'aglio.
7. piccola manciata di basilico.
8. 3-4 cucchiai di aceto di vino rosso.