Lapetiteepicerievegan
ingredienti
- libbre di manzo disossato fondo rotondo (fesa) arrosto o mandrino arrosto (1 arrosto)
- cucchiaino di aglio in polvere.
- cucchiaio di olio vegetale.
- libbra di patate, tagliate a spicchi.
- once (circa 3 tazze) di carote tagliate fresche o congelate.
- cipolla media, tagliata a fette spesse (circa 3/4 tazza)
- cucchiaini di foglie di basilico, schiacciate.
