Paesaggi

Cosa sono i paesaggi d'aglio e come li usi?

Cosa sono i paesaggi d'aglio e come li usi?

  1. Tagliare gli scapi d'aglio in pezzi da 6 pollici e metterli in salamoia. (Pensa a fagiolini in salamoia o sottaceti kosher sottili.)
  2. Saltare gli scapi e usarli come guarnizione per la pizza. ...
  3. Usa gli scapi interi in un brasato adatto al clima caldo.
  4. Mescola gli scapi tritati con un panetto di burro per ottenere un burro composto all'aglio per pesce alla griglia o in padella.

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