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Un forno olandese è una pentola resistente con coperchio progettata per rosolare carne e verdure e poi cuocere a fuoco lento sul fornello o brasare nel forno. Può essere utilizzato anche per zuppe e attività più semplici come bollire la pasta.
Un forno olandese è una pentola resistente con coperchio progettata per rosolare carne e verdure e poi cuocere a fuoco lento sul fornello o brasare nel forno. Può essere utilizzato anche per zuppe e attività più semplici come bollire la pasta.
