Perché un whisky si chiami bourbon, il suo mosto, la miscela di chicchi da cui viene distillato il prodotto, deve contenere almeno il 51% di mais. ... Lo scotch è il whisky prodotto in Scozia, mentre il bourbon è il whisky prodotto negli Stati Uniti, generalmente nel Kentucky. Lo scotch è prodotto principalmente dall'orzo maltato, mentre il bourbon viene distillato dal mais.