Qual è la dieta delle zone blu? 4 cibi delle zone blu che aiutano le persone a vivere più a lungo

I fagioli sono la pietra angolare di ogni dieta Blue Zones nel mondo: fagioli neri a Nicoya; lenticchie, ceci e fagioli bianchi nel Mediterraneo; e semi di soia a Okinawa. Le popolazioni longeve in queste zone blu mangiano almeno quattro volte più fagioli di noi, in media.