Cheesecake al cioccolato bianco con ingredienti Raspberry Swirl

ingredienti

• 1 confezione (12 once) di lamponi surgelati.
• 1/2 tazza d'acqua.
• 2 cucchiai di zucchero.
• 1 cucchiaio di amido di mais.
• 1 1/4 tazze di briciole di cracker Graham.
• 1/4 di tazza di burro, sciolto.
• 2 tazze di gocce di cioccolato bianco.
• 1/2 tazza metà e metà.