Intero 30 ingredienti di pollo alla cacciatora

Questo Tetrazzini di pollo è un vero eroe della notte

• 4 cucchiai. grasso da cucina.
• 1 libbra di cosce di pollo con la pelle e l'osso.
• 1/2 libbra di cosce di pollo.
• 1/2 cucchiaino. sale kosher.
• 1/2 cucchiaino. Pepe nero appena macinato.
• 1/2. cipolla tritata.
• 1/2. peperone rosso, tritato finemente.
• 1 c. Funghi, a fette.