Lapetiteepicerievegan
Lavare e asciugare la zucca kabocha, quindi metterla (intera) in un forno a 400 ° F su una teglia foderata per 18-20 minuti. Sfornare e lasciare raffreddare fino a quando è facile da maneggiare. Rimuovere lo stelo se sporge prima di tagliare. Taglia la zucca a metà verticalmente, quindi raccogli i semi e la fibra con un cucchiaio.
