perché mangiamo piselli dagli occhi neri su rosh hashanah

Piselli dagli occhi neri, fagiolini o fieno greco rubia, che possono riferirsi a diversi tipi diversi di piccoli fagioli, o anche fieno greco, ricorda la parola yirbu, "aumentare". Questi cibi simboleggiano la speranza di un anno fruttuoso pieno di meriti.