Libbra

Perché Pound Cake si chiama Pound Cake?

Perché Pound Cake si chiama Pound Cake?

La True Pound Cake è una ricetta che risale al 1700. Prende il nome di torta di libbra, a causa di come è fatta. In origine, la ricetta richiedeva mezzo chilo ciascuno di farina, zucchero, burro e uova.

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