Impasto

10 semplici consigli per preparare le migliori torte

10 semplici consigli per preparare le migliori torte

10 semplici consigli per preparare le migliori torte

  1. Mantieni gli ingredienti freddi. ...
  2. Mettete in frigorifero l'impasto dopo ogni passaggio. ...
  3. Maneggia l'impasto il meno possibile. ...
  4. Usa meno farina possibile quando stendi la pasta. ...
  5. Cuocere croste semplici o torte ripiene in un forno caldo per impostare la struttura della crosta. ...
  6. Sfiatare le torte a doppia crosta. ...
  7. Utilizzare un foglio di alluminio o "scudi torta" per proteggere la crosta.

Formaggio Ingredienti del pane sfilacciato di spinaci e carciofi
Ingredienti del pane sfilacciato di spinaci e carciofi
ingredienti2 fogli di pasta sfoglia, scongelati.250 g di formaggio spalmabile, ammorbidito.400 g di cuore di carciofi, 1 lattina, scolati e tritati.¾ ...
Formaggio Ingredienti del pane ripieno di Jalapeño Popper
Ingredienti del pane ripieno di Jalapeño Popper
Ricetta del pane al formaggio Jalapeño Popper4 once di crema di formaggio, ammorbidito.1/2 tazza di mozzarella grattugiata.1/2 tazza di cheddar medio ...
Coppe Ingredienti di Cookie Art
Ingredienti di Cookie Art
ingredienti4 tazze di farina per tutti gli usi setacciata, più una quantità per spolverare.1/2 cucchiaino di sale da tavola.1 cucchiaino di lievito in...