- ¾ tazza di mandorle a scaglie.
- 2 tazze di vino bianco secco.
- 2 tazze di albicocche secche (10 once)
- 1 panetto di burro non salato.
- 1 baccello di vaniglia (tagliato a metà nel senso della lunghezza, i semi raschiati e messi da parte)
- 1 ¾ tazza di zucchero a velo.
- ¾ tazza di farina per tutti gli usi.
- 1 cucchiaino di sale.