ingredienti
- 3 avocado tagliati a metà, pelati e privati dei semi.
- 1/2 tazza di pomodori a dadini.
- 1/3 di tazza di cipolla a dadini.
- 2 cucchiai di foglie di coriandolo fresco tritate.
- sale e pepe nero qb.
- Succo di 1 lime.
- 12 involucri per involtini di uova.
- 1 tazza di olio vegetale per friggere.