- In una ciotola grande, unire la carne macinata, il pangrattato, l'uovo, la salsa barbecue e l'aglio in polvere. Condire con sale e pepe. ...
- Riscaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio. ...
- Ricopri ogni polpetta con un quadrato di formaggio. ...
- Ricopri ogni polpetta con una fetta di jalapeño sottaceto e poi infila uno stuzzicadenti al centro prima di servire.